嶽きみのポテンシャル

嶽きみのポテンシャル

先日もテレビで取り上げられていた岩木山の嶽きみ。露店がいくつも並ぶ通りの裏側に広大な畑があります。どこまでもずっと嶽きみ畑。ヒゲがこんな感じで食べごろ。つまりは今が旬でございます。家で茹でても相当甘いですよね。しかしそれ以上に想像を超えるものがあります。朝一採れたての糖度は生の状態でメロン以上とも言われています。普段食べているものは甘みがだいぶ減った状態です。あんなに甘いのに。最上級の嶽きみを経験してみたいあなた。朝もやの残る嶽きみ畑へ行ってみましょう。収穫に勤しむ方がいたら大チャンス。普段とは違う衝撃が