スイーツ大好き女子です。 パティシエの学校に通う友人から教えてもらった、衝撃的に美味しかった一品です。 まだ雑誌とかに載っていないので、全国的な知名度は無いようですが、 友人のスクールの講師の先生も、絶賛していたそうです☆シフォンケーキなんて、どこも大差なく普通に美味しいだろうと思っていましたが、 このシフォンケーキは　噛むとジューーーっと音がして りんごの旨味がしみでてきそうなジューシーさがあります。普通このジューシーさだとしっとり沈んでしまいそうですが、不思議とシフォンのフワフワ感は たっぷり残ってい