私が青森県に来て１３年。 最初に十三湖のしじみを見たときはビックリでした。 アサリをも思うほどの大きさで。黒いダイヤとも呼ばれる十三湖のヤマトシジミは、色も濃く身も大きく美味しいんです！ その魅力に取りつかれてからは年間でも数回足を運ぶようになりました。今回紹介したいのは「津軽十三湖 しじみ亭 奈良屋」さん☆店内には、十三湖のしじみを使った様々なお土産品が並び、奥には食事が出来るスペースがあります。オーダーしたのは、十三湖のしじみがふんだんに味わえる人気メニュー「しじみづくし」！！ しじみ釜飯、しじみチャ