浅虫といえば「久慈良餅（くじらもち）」。これは誰もが知っている有名な浅虫名物です。 青森の魅力でもたくさんの方が久慈良餅について記事を書いてくれています。つい最近ですが、久慈良餅以外に浅虫名物があることを知りました。お土産でいただいた商品。その名も「板かりんとう」。油菓子に分類されますが、なんともあっさり素朴な味。高級サラダ油を使っているそうで、揚げているのに「食べ過ぎると胃がもたれる」というのがこの板かりんとうにはありません。原材料も小麦粉、砂糖、食塩、黒ビロードゴマ、サラダ油とこちらもシンプル。 ほん