青森県西部の鰺ヶ沢(あじがさわ)町は、日本海に面しながら、世界遺産の白神山地を抱える自然豊かな町です。そんな鰺ヶ沢の人気者といえば、アイドル犬「わさお」！さらに、素晴らしい温泉と名物焼きイカ！鰺ヶ沢の旅路では、この三要素が欠かせません！青森県西津軽郡に位置する鰺ヶ沢町。先述のとおり、内陸部は繁る山林に覆われていますが、沿岸部では豊穣な海の幸が大人気です。特に評判が高いのが"焼きイカ"です。国道101号線(大間越街道)の一部沿線には、焼きイカ販売の商店が点在。焼きイカ通りとも称され、風情が溢れるます。イカを焼く煙や香ばしい匂いにそそられますが、ユニークなのは店先のハンガーに干されたイカの姿です。このようにさばいたイカを干し、うま味の凝縮を待つのですね。その姿は"イカのカーテン"とも呼ばれ、写真撮影のスポットにもなっています。焼きイカ通りへ車でアクセスする場合は、東北自動車道「大鰐弘前」インターや「浪岡」インターを利用すると便利です。公共交通機関の場合は、各新幹線が乗りいれる「新青森」駅からリゾート白神やJR五能線に乗り換え、「鰺ヶ沢」駅で下車すると近いです。焼きイカ通りで一番人気のお店が「きくや商店」です。規模