しめは牛乳1本!会津ラーメンの人気店「牛乳屋食堂」がモ〜たまらない

しめは牛乳1本!会津ラーメンの人気店「牛乳屋食堂」がモ〜たまらない

歴史の街、福島県会津若松市は会津ラーメンが有名です。今回ご紹介するのは、牛乳屋という珍しい名前の繁盛店「牛乳屋食堂」。人気があるのは、名前のせい…?いいえ、ここは看板商品の会津ラーメンの他にも、全国丼グランプリで金賞を2度受賞したソースカツ丼、牛乳屋さんだけにオリジナル牛乳など、魅力的なラインナップが大充実!全国から食いしん坊が集まる話題のスポットになっています。会津若松から会津鉄道に乗り、のどかな田園風景を抜けること約20分。芦ノ牧温泉駅から歩いて数分の場所に「牛乳屋食堂」はあります。お店の外には「牛乳屋食堂」と書かれた大きな看板が。「えっ、牛乳屋さんなの…?それともラーメン屋さんなの…?」一度見たら忘れられない、印象的な名前のお店です。お店の歴史は古く、昭和2年創業。以来、その味は代々受け継がれ、現在は3代目の女将 井上節子さんと4代目の女将がお店の暖簾を守っています。いつもニコニコ気さくな人柄の井上さん。ほっとする温かさがあって、初めて訪れた人でも優しく迎えてくれます。でも、ラーメンがウリなのになぜ牛乳屋なの…?印象的な屋号だけに気になりますよね。「牛乳屋食堂」は、かつて牛やヤギの乳を集めて殺菌加工・販