花巻市の地域おこし協力隊「イーハトーブ地域おこしプロジェクト」第2期では、アグリプロジェクトコーディネーターを募集しています。「農業」とひとくちに言ってもお米、野菜、果物、花卉など、思い浮かべる分野は人によって違うはず…。でも実はこれらすべて、花巻で収穫できるものです。さらに花巻は岩手で唯一の空港を持ち、その立地から各方面への観光拠点となることもあります。コーディネーターはその手腕次第で、食材と観光をベースに様々なアイディアを形にできる可能性があります。今回の取材では、コーディネーターによってさらなる活性化が期待される複数のプロジェクトとそれを牽引する経営者と若手農家、そして花巻市農政課の職員にお話をうかがいました。