「りんごの街弘前」deりんごフルコース。フレンチ名店を紹介!!

「りんごの街弘前」deりんごフルコース。フレンチ名店を紹介!!

青森県と言えばりんご!生産量日本一の弘前市では、いろいろなりんごを目にします。街のあちこちにオブジェだけでも沢山。生のままでも美味しいりんごは、スイーツとしても調理法がいっぱい。そんなりんごを何とフルコースにしたフレンチが弘前にあります。いつの季節でも楽しめる、本州最北端の青森県。今回は林檎を巡る美味しい旅として「フレンチの名店」を2店舗紹介しましょう!青森県と言えば、真っ先に浮かぶのがりんご。その青森県の中でもりんご生産量日本一を誇るのが弘前市です。5月頃に車で市内を走ると、何処も真っ白で可憐な花が咲き始め、一面白い絨毯のようです。そして秋には真っ赤なりんごがお出迎え。お岩木山の麓に広がる紅葉とりんご畑のコントラストは見事で、まさに必見の価値です。弘前市内は「りんごの街ひろさき」と言われるほど、あちこちでりんごのデザインを見かけます。カーブミラーやマンホール、郵便ポスト、街灯…。散策しながら、りんごを探すのも一興です。さてそのりんごを食せるのも弘前ならではです。各店で競い合い、47種類の甘みや酸味が味わえる「アップルパイ」。フルーティーな香りと共にきめ細やかな泡が華やかなりんごのお酒「シードル」。そして今回