三沢空港初の「空弁」、本日TAKE OFF !

三沢空港初の「空弁」、本日TAKE OFF !

三沢空港にて、今日新しいPRツールが発売開始となった。 その名も「MISAWAメンチカツバーガー」!!駅弁でもそうだが、パン、とりわけ「バーガー」という発想が新しい。 国際色豊かな三沢市ならではの感じもしっかり出ている。食材にもこだわりが光っている。 メンチカツに使用している素材は三沢のブランド豚「やまざきポーク」。 それを挟むバンズは、考案者・カフェマティエールの池崎氏が 絶妙に配合した小麦粉で、「冷めても美味しい」を実現した。 またマドレーヌには青森りんご、 ジャーマンポテトには生産量日本一を誇る長芋