八戸ブイヤベースフェスタ2014~厨房をとび出したシェフたち~

八戸ブイヤベースフェスタ2014~厨房をとび出したシェフたち~

青森県各地では様々なコンセプトのもと多くの企画が立ちあげられ、精力的にイベントが開かれています。その中の一つをご紹介します。 イベント名:「八戸ブイヤベースフェスタ2014」 開催期間:「2014年2月1日~2014年3月31日」 参加店:13店舗八戸ブイヤベースフェスタは、名前の通りフランスを代表する料理「ブイヤベース」を皆で楽しもう!というイベントです。 もちろん、具材に八戸で獲れる海の幸がふんだんに使われている事は言うまでもありません。 興味深いのはイベント趣旨の「楽しもう!」が指すものが料理だけ