青森県の鮟鱇水揚量は、全国トップクラス。なかでも風間浦村では超新鮮な鮟鱇が水揚されることから、この冬「ゆかい村鮟鱇まつり」を開催!この期間、下風呂温泉では、鮮度抜群の「お刺身や鍋、あんきも」など鮟鱇のフルコースが堪能できます。 また、2月7日には「鮟鱇雪中切実演」や「鮟鱇鮨」の販売(数量限定)などが行われる特別イベントも開催されます。
青森県
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