酒粕ケーキ

酒粕ケーキ

山本修路さんとのコラボレーション商品。十和田の日本酒「天祈り(てのり)」の酒粕を使ったケーキ。美術館で開催される展覧会の展示会場としてもよく利用されている場所でもあり、店内にアーティストが作った喫茶コーナー、小作品の展示などもしています。 酒粕ケーキのほか、酒粕プリンもあります。