海峡サーモン

全国観るなび
海峡サーモン

ドナルドソン系ニジマスを津軽海峡の生け簀で約8ヶ月間飼育。海峡の荒波にもまれて育った身のしまりも脂のノリも理想的です。刺身、寿司、焼魚としてもおいしい。

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