ここ川内町以外に無い食べ物で、現代風に言えば豆腐のポタージュ。 船が江戸沖で難破し、船乗りたちが品川にたどり着いた時、品川の漁師が作ってくれた汁物(呉汁)で命が助かった。 川内に帰ってからこのことを伝え品川汁と名づけた、との説がある。
青森県
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