岩木の麓は盛夏から秋中旬にかけて、青森ブランドである「嶽きみ」が多くの露店で売られています。きみのそのままの味が味わえる「茹できみ」の甘い匂いと、きみに醤油を塗り焼いた「焼とうもろこし」の香ばしい匂いにつられ露店には沢山の岩木に訪れる人達が賑わいを見せるのです。 嶽きみは、標高約400～500メートルの、岩木山「嶽」地区で育ったとうもろこしで、その栽培は今から約40年前に始まりました。 当時は自家用としての生産が主でしたが、糖度が他の産地に比べ2～3度高く、とても甘く美味しいことから次から次へと口コミで