今回レポートするのは、大鰐町で「大鰐温泉もやし」を使用した「大鰐温泉もやしラーメン」を提供しているお店の中でも、私が選んだ4件です。どのお店も、大鰐町で古くから営業している老舗の大衆食堂です。2011年2月現在大鰐町では、「大鰐温泉もやし」を使用しお手軽に食せる「大鰐温泉もやしラーメン」を、町内各食堂にメニューに加えてもらうことで「大鰐温泉もやし」の更なる認知度向上にご努力なさっていらっしゃいます。まず最初は、JR大鰐駅前にあるTV等メディアに何度か取り上げられたことのある元祖「大鰐温泉もやしラーメン」の