三沢市中心街の整備が進む「アメリカ村」の街区内にある『むうみんCafe』三沢ではパスタやピザの美味しいお店として有名です。が、私が注文したのが「ほっき入りトマトソースパスタ」　９００円（商品名は忘れてしまいました）トマトソースの中に見える白いのが「ほっき」です。正直、ほっきと言えば「ほっきみそ」や「ほっきのさしみ」でしか食べなかったのが最近では三沢市内のたくさんのお店でほっきを使った料理を目にすることができます。このほっき入りのパスタ以外にもピラフやパスタもここ『むうみんCafe』で食べることができます。