2月3日は節分ですね。それに伴って「道の駅とわだ　とわだぴあ」に併設されている匠工房さんで農アイス節分バージョンが発売されました。なんと、かわいい鬼をイメージしたソフトクリームとなっております。鬼の角と口はリンゴでイメージされていて、角は酸味があり、口は甘い感じに仕上がっています。また目は高橋陽子さんこだわりの黒豆の煮豆、棍棒をイメージした部分にはほのかな甘さとさっくりとした食感の郡川洋子さんのおからクッキーを用いています。野崎さち子さんの手づくり甘納豆も用いられていて、非常に豪華で楽しんで食べられるソフ