青森県の南部地域　特にヤマセの影響を受けやすい地域では、安定した収入を求めて　夢と希望でいちご栽培が始まったそうです。　 　ビニールハウス内で栽培されるおいしい「地元いちご」地産地消精神で、店頭では地元さんの苺を購入しましょうね！　 　ってな感じで、そんな貴重な苺を乗せたケーキを販売している 苺の美味さのわかるお店が、今回ご紹介した　ケーキのヒマラヤさんです。