三沢ほっき丼@食事処おおせっか

三沢ほっき丼@食事処おおせっか

2011年1月4日にニューオープンした「食事処おおせっか」さんの三沢ほっき丼食べてきました~♪こちらは、三沢ほっき丼(磯の香り丼) 800円食事処おおせっかさんのコンセプトは、地域で栽培されている安心安全な食材を使用し、旬の美味しさをお届けすること。このほっき丼には、旬の味覚のほっき、長いも、その時々の地元の野菜が使われています。ほっきは食べやすいようにクセのない仕上がりで、と~っても柔らか。ポイントはゴマみそだれ。長いもはサクッと揚げてほっきと共に食感が楽しめます。ボリュームたっぷりでした♪そして、もう