これはなんでしょうか?かりんとうではありません。
実はこれ・・・青森県のB級グルメでお馴染、「せんべい汁」用のせんべいの”みみ”の更に”みみ”の部分を揚げたものだそうです。
ほんのり塩味ですが、硬さがハンパナイです!歯の治療中の方、入れ歯の方は要注意な硬さですが、食べ始めると止まらないんですな~これが^^;
現時点(2010年12月27日)でこの”揚げみみ”は、製造者である黒石市の㈱渋川製菓さんか、五所川原市「立佞武多の館」でしか入手できないというレアものらしいです。
我こそは!!という「歯力」に自信のあ