自分の好きな具材を好きなだけのせて食べるという なんともわがままな丼「のっけ丼」です。 提供しているのは古川市場。 青森駅から徒歩5分くらいの場所にあります。 アウガの裏手です。「青森魚菜センター」という赤い看板が目印！ 中にはいろんなお店が入っているので、 あっちこっちのお店でちょっとずつ食べたいものを乗っけてもらって、 自分好みの丼をつくります。 具はこんな感じ（写真右）で置いてます。 お肉屋さんも入っていて、焼き肉も載せてもらえるので、生ものダメな人でも大丈夫！ 魚市場でまさかの「焼き肉どんぶり」も