黒にんにくを食したことがなかったので、食べる前にはためらいがありましたが 一度口に運んでみると、そのフルーティーな味わいに驚いてしまいました。フルーティーで食べやすいその理由は、熟成の方法に工夫があるそうですが、 その製法は秘密とのこと。 現在の製法に至るまでには、試行錯誤の繰り返しだったそうなので それも当然のことですね。　　黒にんにく　一袋　４００円現在、ＭＧプラザ、おはよう広場、三沢空港で販売中です。 事務局の八幡忠廣さんと津島昌代さん。１２月４日（土）に、三沢駅にて青い森鉄道全線開業”あったかおも