三沢市北部地区ではいま特産品の”ながいも”の収穫が盛んです。一般には秋掘りと呼ばれていますが・・・雪の降る中掘ったりもします。畝をこの機械で掘って行きます！！掘った穴に入り掘り上げられた”ながいも”を抜いていきます。この作業がものすごく大変！！！私も掘りを体験させて頂きましたが数メートルしか進んでないのに『無理無理・・・もう無理！！』かなりの重労働です(>_<)掘り起こされた”ながいも”はこのコンテナに入れられ出荷されて行きました。おいしい”ながいも”の食べ方はsakanaさんの　大地の恵みをたっぷりと～