その色に驚いた。淡く、鮮やかな黄色。ソフトクリーム史上、ここまで綺麗な色のソフトクリームはあっただろうか？ いや、私は見たことがない。…と、思わず詩人になってしまいそうなぐらいに綺麗な色のソフトクリーム。 地元で採れた白栗かぼちゃをペースト状にして作られているそうで、 色だけではなく、味もしっかりと美味しいものでしたよ。なんでも、こちらの道の駅「おがわら湖」さんでは、 季節ごとに旬な野菜を使用したソフトクリームを販売しているとのことで これまでに「ほうれん草」や「にんじん」、「ヤーコン」などを販売し、 ど