七戸町の道の駅内にある　食堂　八甲田さんの店先のカウンターにちょこんと乗るこの屋台　八甲田の手打ちそばを宣伝しながら、そば餅も　もれなく　アピールする作戦！～じゅうねん（えごま）の豆知識～ 正式にはえごま。シソ科の一年草　別名：「ジュウネン」（食べると十年長生きできる、という謂われがあるらしい）えごまは縄文時代から、食べられていたらしいですよ～。白い餅とは違って、餅自体がウマいんです。そば粉１００％で練ってますからね～。実物は、こちらです！ グレーの餅に、こげ茶のタレ　炭火焼きの程よいお焦げ。 食べなきゃ