アクアグリーンビレッジＡＮＭＯＮは、白神山地・暗門の滝遊歩道の起点近くにあり、トレッキングの拠点なので、 暗門の滝などを見て体を動かしお腹がすいたらＡＮＭＯＮに！ 山で捕れる材料を使った料理を出しており、私とakkyさんがたべたのがこの２つ。白神舞茸天ざるそば　1200円（税込） ざるそば・舞茸天ぷら・小鉢ざる蕎麦は喉越しが良くつるっといけちゃいます。 そして小鉢にはミズとなめこと菊の和え物。 どれも今が旬の食材ばかり。 そして私が一番感動したのが舞茸の天ぷら。 こんな肉厚でジューシーな舞茸生まれて初めて