小さいころ100円玉を握りしめて足しげく通った駄菓子屋さん。あの懐かしい味を汚れた大人になっても欲しがり、時折購入するのですが…。これ…皆さんご存知ですか? てっきり全国区と思っていましたが実は弘前発祥のこの菓子。県内でもどこまで浸透しているかはわかりません。 小銭を支払い紙のクジをペロッとやるのですが私はいつも”子”ばかり。よく店のばぁちゃんが不憫な私におまけをしてくれたものです。 これは名前の通りいも…ではありません。しろあんをドーナツで包んだものです。 材料はすべて国産にこだわり職人の手作り。その辺