2010年9月29日、鶴田町のりんご農家”田沢明裕”さんに「いぼり・葉隠りんご」の取材をさせてもらえたので、そちらをレポートいたします。 「いぼりりんご」とは外見「ゴツゴツ」しているが、味や着色すべてにおいて究極の良品果実です。 品種はふじとサンふじ。おいしさを表現するなら、甘さは「さわやか甘み」、食感は「しゃこしゃこ」、食味（これが大事なんですけどね…）は私独自の例え方なら「りんご汁じゅっ、じゅわ～」という感じです。田沢さんや「いぼりりんご」「蜜入りりんご」を作成している方々は、コクがあるりんごと評して