うどん屋 しろ@平内町
青森県
青森の魅力
2010年9月25日と26日に行われた「うめ~どinひらかわ」で見つけた”旨いもの”第二弾「三沢BARAYAKI DOG」のレポートをしたいと思います。「うめ~どinひらかわ」は平川市商工会青年部が主催し、青森県内各地の商工会がこぞって参加する「食と産業まつり」です。 「三沢BARAYAKI DOG」は、パンに牛ばら肉の”バラ焼”を挟みマヨネーズをトッピングしております。 甘辛く焼かれた”バラ焼”にマヨネーズはとっても合います。いいアクセントです。男性向けな商品に見えますが、マヨネーズの酸味が老若男女受