魅力No.288にてお伝えした、弘前駅前のクラシックカー集結イベントの同日。 展示されている車の群れの片隅に、「黒石発信B級スウィーツ　こみせクレープ」という看板を掲げた、これまたレトロなワゴンを改造した移動式の店舗が営業していました。気になった私は当然のごとく、インタビューを試みました！！ この「afuri」という名のクレープ屋さんの経営者は、菊池さん。 一年前（二〇〇九年）の七月に開店したというこのお店。それまでの菊池さんは、ごく普通のサラリーマンだったそうです。しかし、昔からエスプレッソをはじめ、コ