ローソンで売られている『赤飯』。青森地区だけ甘いって知ってました？  青森では昔から、甘納豆や砂糖を入れて炊く、ピンク色の『甘い赤飯』が食べられています。各家庭にもよるのでしょうが、私はずっと『お赤飯といえば甘いもの』です。子供のころ、甘くてもちもちのお赤飯は、御祝いの時に食べる特別な味でした。そういえば、家では茶碗蒸しも甘かったです。 ローソンでは地域性を重視して、甘い赤飯を食べる習慣のある青森の赤飯を甘くしたところ、売り上げがグンと上がったらしいです。公式サイトで販売されている予約制のお弁当の赤飯も、