ばんでいもち

全国観るなび
ばんでいもち

そもそも「ばんでいもち」は、大きな木の切り株（盤台）の上でたたいてついて作ったことからその名が付いた。 うるち米をモチ状につき、串にさして味噌をぬり炭火で焼いて食べる。

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