超美味!直径2mジャンボアップルパイ

超美味!直径2mジャンボアップルパイ

 『巨大アップルパイ ギネスに挑戦する会』 皆さんご存知でしょうか?その名の通り大きなアップルパイ作りに挑戦する会で、『えびな農園』の蛯名稔さんが会長をされております。  これまでは主に弘前市のカルチュアロードなどに出店されていたそうですが、今回8/1~8/7までの青森ねぶた祭り期間中、青森市のアスパムに出店されたので、今回はその時の模様をご紹介したいと思います。 写真は製作過程の一部です。直径が2mもあるため作り方も豪快です!  準備が整ったらいよいよ窯の中へ・・・ この窯は両側からバーナーで焼き上げる