創業80年余り、和菓子、洋菓子。元日本一の黒鉱の山が有り、それに因んで黒鉱ドーナツと秋田犬のハチ公。ハチ公サブレー、サックリとした食感とバターの風味が特徴。洋菓子、パンも好評でございます。