北上市二子町の特産物。やや大型で、他の芋に比べてねばりが強く、トロッとした食感が人気です。イモとは侮れないおいしい芋です。 収穫期の秋には「いものこまつり」が開催され多くの人で賑わいます。 秋口、北上にお立ち寄りの際には、是非一度ご賞味されることをおすすめします。
岩手県
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