日本一のジャンボ鉄鍋を使った大芋の子会「奥州水沢グルメまつり」が10月18日（日）水沢公園の特設会場で今年も開催されます。食材は全て「地物」を使用して作られるこの大芋の子会は、水沢の秋の風物詩としてすっかり定着しました。約6,000食の芋の子汁を、調理、盛付等のスタッフ約100名を動員して、その場で作り上げます。午前10時の花火の合図と共に調理開始、ちょうどお昼12時に合わせて、訪れたお客様へ熱々の芋の子汁が振舞われる事になっています。
岩手県
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