陸中海岸の川で捕れる雄鮭は，鼻が大きく曲がっているので，一般に南部鼻曲り鮭と呼ばれて古くから味の良いことで有名。毎年１月３日に行われる宮古鮭まつりでは，鮭のつかみ捕りや鮭にちなんだイベントなどが行われる。（東日本大震災の影響で、代替えイベントとして、宮古駅前で宮古サーモンフェスタを開催している）
岩手県
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